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GB/T 12947—91
日期:2007-1-7 11:25:41 人气:104     [ ]
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级别→
种类

 
优 等 品 一 等 品 二 等 品
甜橙类
大果型
 
  ≥60 ≥60

中果型
 
≥60 ≥55 ≥55

小果型
 
≥55 ≥50 ≥50
宽皮桔类
大果型
 
≥65 ≥55 ≥55

中果型

≥55

≥50

≥50

小果型
 
≥50 ≥45 ≥45

微果型
 
≥35 ≥30 ≥30

4.5 卫生指标:按照GB 2762、GB 2763有关规定执行。

4.6 保鲜处理:需经长途调运、储藏之果实,要通过保鲜药物处理,处理药剂与方法,参照GB 10547规定。果实打蜡须在药剂处理之后进行。采后即销或用于加工之果,可不行保鲜处理。

4.7 容许度:考虑等级质量之间可能出现的差异性,其允许差异限制在下述范围之内。

4.7.1 重量差异:产地站台交接,每件净重不低于标示重量的1%。运到目的地,由于途中自然失重,每件净重不得低于标示重量的5%。

4.7.2 大小差异:串级果以个计算不超过10%。

4.7.3 腐烂果:腐果起运点不允许有,到达目的地不超过3%,重伤不超过1%。

4.7.4 果面缺陷:病虫、伤痕、伤迹等附着物果实,按重量一级不超过本标准规定的1%,二、三级不超过3%。

5 检验

5.1 取样方法:按照GB 8855的有关规定执行。

5.2 检验项目:检验项目包括质量、重量、数量、规格、卫生。

5.3 检验方法:质量、重量、数量、规格的检验方法,参照GB 8210执行。卫生检验方法参照
GB 5009.17、GB 5009.19执行。

5.4 检验期限:货到产地站台24h以内检验。货到目的地48h以内检验。

6 包装与标志

6.1 包装容器有瓦楞纸箱、竹(藤)篓,所有容器必须坚固洁净、内壁平滑。

6.1.1 瓦楞纸箱按GB 6543规定执行。

6.1.2 竹(藤)篓包装内壁必须平滑,单篓负重200公斤,24h内不变形,每件容量净重25公斤。

6.2 内包装可用聚乙烯薄膜单果袋或包裹纸。

6.3 衬垫物:竹(藤)篓内壁必须衬垫洁净厚纸。

6.4 装箱(篓)按品种、等级,分大、小组装成件。

6.5 标志:按照GB 191规定。

7 储存与运输

7.1 储存

7.1.1 常温储存按照GB 10547规定。

7.1.2 冷库储存:必须经2~3天预冷,达到最终温度,保持库内相对湿度85%~90%。

7.2 运输

7.2.1 运输工具:必须干净、干燥、无异味,要有通风、防日晒和防雨雪渗入的设施。

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出处:本站原创 作者:佚名
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